CANELONES (MANICOTTI) RELLENOS CON CARNE VEGETAL

PLATOS PRINCIPALES

INGREDIENTES      6 PORCIONES

. DOCE CANELONES

. SEIS TAZAS DE GLUTEN EN TROCITOS Y GUISADO

. CINCO TAZAS DE SALSA ITALIANA

. TRES CUCHARADAS DE ALBAHACA BIEN CORTADA

. 1/2 TAZA DE QUESO PARMESANO, REQUESON O PECORINO

PASOS A SEGUIR

. COLOQUE LOS CANELONES EN UNA OLLA CON AGUA HIRVIENDO Y AÑADA SAL AL GUSTO.

. EN UN MOLDE UNTADO CON ACEITE, COLOQUE DOS TAZAS DE SALSA Y LUEGO COLOQUE LOS CANELONES UNO AL LADO DEL OTRO (NO LO COLOQUE ENCIMA DEL OTRO)

. AGREGUE LA SALSA RESTANTE ENCIMA DE LOS CANELONES, LA ALBAHACA Y EL QUESO.

. HORNEE A 350 F DURANTE 40 MINUTOS.

SUGERENCIAS

. ESTOS CANELONES SON DELICIOSOS Y SE PUEDEN ACOMPAÑAR CON VEJETALES O ENSALADAS. PUEDE OMITIR EL QUESO SI LO DESEA, PERO SU SABOR DE TODAS MANERAS LE ENCANTARA.

. YA HEMOS COMENTADO EN VARIAS RECETAS LOS BENEFICIOS DE LA PASTA Y LA SALSA, QUEREMOS EXPLICAR BREVEMENTE COMO BENEFICIA A LA SALUD LA ALBAHACA. CONTIENE FLAVONOIDES, ACEITES VOLÁTILES, VITAMINA C Y MAGNESIO. TODO ESTO PREVIENE EL CÁNCER, EL ENVEJECIMIENTO PREMATURO, LAS ENFERMEDADES CORONARIAS, ALIVIA LA ARTRITIS, EL COLON  IRRITABLE, Y FAVORECE LA DIGESTIÓN.   

"JESÚS LES DIJO: MI COMIDA ES QUE YO HAGA LA VOLUNTAD DEL QUE ME ENVIÓ Y ACABE SU OBRA". JUAN 4:34