El yogurt y la salud.
El yogurt es considerado
un alimento fundamental para la salud, debido a que es un producto del
grupo probiótico, los cuales contienen varias colonias de
microorganismos vivos que influyen positivamente en nuestro organismo.
Sus principales efectos en la salud son:
• Mejorar, restaurar y sanar la flora
intestinal. Sus propiedades antimicrobianas permiten la evacuación del
contenido estomacal, inhibiendo los microorganismos indeseables alojados
en el estómago.
• Mantener la flora intestinal normal y la microflora urogenital.
• Mejora el valor nutricional de alimentos y la resistencia contra organismos patógenos.
• Actúa en la resistencia natural del individuo a las infecciones.
• Aumenta resistencia a enfermedades: el consumo habitual del yogurt estimula el sistema inmunológico.
• Muy útil para las personas que padecen de diarreas, estreñimiento o trastornos gastrointestinales.
• Ayuda en casos de patología cardiovascular.
• Previene la osteoporosis en cualquier
edad (el yogurt aporta el 70 % del contenido total de calcio en la
dieta, por lo que este alimento se convierte en una abundante fuente
natural de calcio).
• Las bacterias lácticas del yogurt
incrementan diversas funciones inmunológicas, que estimulan la acción
antitumoral, la cual retrasa (o evita) la reaparición de cáncer. En una
persona que toma yogurt natural constantemente se reduce el riesgo de
padecer cáncer de colon y de mama, además de que mejora la calidad de
vida en personas que ya lo padecen.
• Es un excelente antialérgico: al
depurar los intestinos, reduce o desaparece las alergias provocadas por
un organismo intoxicado.
• Ayuda en casos de anorexia y bulimia;
su alto contenido en calcio y proteínas de alta calidad, vitaminas e
hidratos de carbono, restaura enormemente las defensas del organismo.
• Es muy útil para los alcohólicos,
drogadictos o personas que han tomado muchos medicamentos. El yogurt en
la dieta es un tratamiento casi obligado en muchas instituciones.
• Ayuda a los celiacos a sanar la flora intestinal y a absorber mejor los nutrientes.
• Para los intolerantes al azúcar de la leche, el yogurt es una opción muy benéfica.
• Previene desnutrición y anemia.
Efectos del yogurt en la belleza de la piel
Si la salud empieza en los intestinos,
podemos decir que la belleza también. El yogurt es verdaderamente útil
para una piel saludable, pues al mantener los intestinos limpios, estos
absorben y eliminan con mayor eficiencia los nutrientes, lo cual se
refleja inmediatamente en la piel, la cual ya no tiene que servir como
segunda opción para eliminar toxinas o desechos tóxicos difíciles de
desalojar.
Por eso es que se puede decir que el
consumo habitual del yogurt casero u orgánico de preferencia (el
industrializado muchas veces trae harinas y mucha azúcar refinada)
promueve en gran medida la juventud y belleza general, además de
promover una vida larga y sana.
El yogurt no sólo tiene beneficios en la
piel cuando se ingiere con frecuencia, sino cuando se aplica
directamente sobre la piel o el cabello en forma de mascarilla. El
yogurt actúa como desinfectante y refrescante, además de darle a la piel
lozanía y un aspecto realmente joven.
Recuerda que la piel no se sana desde fuera sino desde adentro, y uno de los puntos claves son tus intestinos y tus riñones.
Asesoró: doctor Adrián Jaime (MN 115.974), de Doctor Adrián Jaime Lifestyle Clinic
Fuente: Infobae.Com /http://www.blog-medico.com.ar